Ancestral Superfoods - ЗДРАВЕТО КАТО ХРАНА

Компания: Ансестрал Суперфудс ООД

Представител: Живко Джамяров

Позиция: Съосновател и управител

Как бихте обяснили бизнеса си с едно изречение на баба си?

Правим покълнали и ферментирали храни отвъд бурканите със зимнина.

Какъв проблем решава идеята ви и как се зароди?

Създаваме функционални покълнали и ферментирали храни за чревния микробиом. Идеята се зароди след сблъсък на Живко със заболявания като тиреоидит на Хашимото, метаболитен синдром и преживян инсулт.

Как сформирахте екип? Откъде се познавате, защо решихте да работите заедно?

Сформирахме екипа около общите ценностти, които ни свързват, като той претърпя различни трансформации през годините, като двама от съоснователите на компанията напуснаха проекта, но на тяхно място в компанията се присъдиниха нови членове, с чиято помощ успяхме да достигнем до фазата на развитие, в която се намираме в момента.

Има ли момент, който почти ви отказа? 

Имаше два момента, в които бяхме буквално на ръба на пропостта, но преминахме през тях с упорство, инат, много работа и малко доза късмет. Те ни показаха, че не се пречупваме лесно и бяха много ценен урок за нас.

Най-големият гаф?

Че се доверихме на печатница, която произведе за нас опаковки за продуктите ни, които не отговаряха на изискванията ни. Гафът ни беше, че не изконтролирахме докрайн процеса, а го допуснахме защото все още нямахме достатъчно опит. 

Най-ценният съвет, който бихте дали на тези след вас?

Работете честно и отдадено и винаги си задавайте въпроса: "С какво работата ми допринася за благото на другите."

По какво приличате на българите и по какво се различавате от тях?

Нашите сънародници не се различават по нищо от останалите народи, нито са по-лоши от тях, нито са по-добри. Може би ситуацията с така наречения Преход ни научи като народ да сме по-адаптивни и да не се предаваме пред трудностите, които срещаме.

Защо България е добро (или лошо) място за стартиране на бизнес?

България е много добро място за стартиране на бизнес, защото разходите за тестване и валидиране на бизнес идеи/продукти може да са много по-малки, отколкото в други страни от ЕС или САЩ. Към недостатъците със сигурност се числят корупцията и тежката бюрокрация.

Ако имате магическа пръчка, кой партньор или инвеститор бихте искали да вкарате в отбора? 

Имахме огромното щастие инвеститори при нас да са хора, които вярват в нашата кауза и ни помагат да постигнем мечтите си, така че в това отношение за нас магията се случи. Определено бихме използвали магическата пръчка, за да вкараме опитен бранд мениджър в отбора си.

Какви цели сте си поставили? Накъде искате да вървите от тук нататък?

Целите пред нас са да развиваме успешно своите онлайн магазини в България, Румъния, Гърция, Чехия, Полша и в скандинавските държави. Да развиваме успешни продажби в Германия, Франция, Италия и Испания чрез Амазон и други маркетплейси, както и когато дойде точния момент да стъпим в САЩ и Азия.

Защо си част от отбора на BESCO?

Защото за нас е важно да сме част от общност на предприемачи и съмишленици и да можем да допринесем за нейното разрастване и развитие.